ドイツワインの「ラントヴァイン」とは？地理的表示のないワインの呼び方

ワイン入門者

先生、ラントヴァインについて教えてください。

ワイン研究家

ラントヴァインは地理的表示のあるドイツワインを指します。2008年のEUワイン法改正で、地理的表示のないドイツワインは『ドイッチャーヴァイン』と呼ばれるようになりました。

ワイン入門者

地理的表示とは、具体的に何を表すのですか？

ワイン研究家

ブドウの栽培地域や製造方法などの、ワインの特定の特性と結びついた地理的特徴のことを指します。ラントヴァインには、特定の地域やブドウ畑で生産されたワインが含まれます。

ラントヴァインとは。

「ラントヴァイン」という用語は、2008年に施行された「ヴアイン法」の改正に伴い、地理的表示を持たないドイッのヴァインを「ドイッチャーヴァイン」と表記することになりました。これに対し、地理的表示を有するヴァインは「ラントヴァイン」と呼称されます。

2008年のEUワイン法改正による変更点

2008年のEUワイン法改正により、「ラントヴァイン」の定義が変更されました。この改正では、指定された地理的表示を持たないワインは、従来の「ラントヴァイン」ではなく、より一般的な「ワイン」または「ヨーロピアンワイン」と表示されることになりました。また、特定のブドウ品種が少なくとも85％含まれているワインには、「ヴァリエタル」という表示が許可されました。

ラントヴァインの分類

-ラントヴァインの分類-

ラントヴァインは、地理的表示のないドイツワインを指し、さらに下位カテゴリーに分類されます。主要なカテゴリーは次のとおりです。

* -ラントヴァイン- 単に「ラントヴァイン」とラベルに記載されたもので、特定の地域や畑とは関連がありません。
* -ドイチェル・ラントヴァイン- 特定のドイツ州、または2つ以上のドイツ州にまたがる地域を表します。
* -ドイチャー・ラントヴァイン- ドイツ全土のブドウ畑から収穫されたブドウから作られます。
* -ケルナーラントヴァイン- ブドウの品種名にちなんで名付けられたワインで、特定の地域に限定されません。

ラントヴァインの特徴

ラントヴァインは、特定の地理的表示のない地域で生産されるワインです。そのため、特定のブドウ品種や生産方法に関する法律上の規制がありません。生産者には、望むブドウ品種を使用したり、さまざまなワイン造りの技法を組み合わせたりする自由があります。その結果、ラントヴァインは、幅広いスタイルや品質の商品が生み出されています。

ラントヴァインと地域表示のあるワインの違い

ラントヴァインと地域表示のあるワインの違いは、地理的表示のないワインとしてラントヴァインが位置づけられていることにあります。地域表示のあるワインは、特定の地域で栽培されたブドウのみを使用して造られたワインを指します。一方、ラントヴァインは、より広範な地域または国全体で栽培されたブドウを使用して造られ、特定の産地が限定されていません。そのため、ラントヴァインはより一般的なワインのカテゴリに分類され、地域固有のテロワールや特徴を表現していないことが多いです。

ラントヴァインを選ぶ際のポイント

ラントヴァインには地理的表示がありませんが、それでも品質の良いワインを見つけることは可能です。以下にラントヴァインを選ぶ際のヒントを示します。

* -生産者の評判を調べる- 信頼できる生産者からワインを選ぶことが重要です。オンラインレビューやワイン専門家に相談して、評判の良い生産者を見つけましょう。
* -ブドウ品種を考慮する- ラベルに記載されているブドウ品種を確認しましょう。お好みの品種を選び、あるいは新しい品種を試してみましょう。
* -生産地域を調べる- ドイツには多くのワイン産地がありますが、各産地には独自の気候と土壌条件があります。興味のある地域のワインを探してみましょう。
* -ヴィンテージを考慮する- ラントヴァインにはヴィンテージが記載されていないことがありますが、記載されている場合は、良いヴィンテージを選ぶと品質の高いワインに出会えます。
* -価格を検討する- ラントヴァインは通常、比較的安価ですが、価格が必ずしも品質を示すわけではありません。評判の良い生産者から手頃な価格のワインを探すことが可能です。