ブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サル：イタリアの標高の高いワイン

ワイン入門者

ブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サルについて教えてください。

ワイン研究家

ブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サルは、イタリア北西部のヴァッレ・ダオスタ地方で作られる白ワインです。プリエ・ブランというブドウを100％使用しています。

ワイン入門者

特徴を教えてください。

ワイン研究家

フレッシュで酸の豊かな辛口ワインです。デリケートな香りと早飲みスタイルが特徴です。

ブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サルとは。

イタリア北西部、モンテ・ビアンコ山麓のヴァッレ・ダオスタ州で造られる白ワイン「ブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サル」。プリエ・ブランという現地ブドウを100%使用し、フレッシュで酸味豊かな味わいが特徴です。

生産量は限定的で、一部の畑は海抜1,200メートル近くまで標高が高く、ヨーロッパでも最も標高の高いブドウ栽培地域となっています。フィロキセラ(ブドウの害虫)の被害を受けなかったため、自根で栽培され、接ぎ木が必要ないのが一般的です。

すっきりとした辛口で、繊細な香りが漂い、早飲みタイプのワインとして親しまれています。

ヴァッレ・ダオスタの隠れた逸品

ヴァッレ・ダオスタ州は、イタリアで最も標高の高いワイン産地であり、ブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サルは、そのハイアルティテュードワインの代表格です。この州は、スイスとフランスに囲まれたアルプス山脈の麓に位置し、急な斜面と厳しい気候条件を特徴としています。こうした環境が、ミネラルが豊富でエレガントなワインを生み出すブドウの栽培に適しているのです。

ヨーロッパで最も標高の高いブドウ畑

ヨーロッパで最も標高の高いブドウ畑は、イタリア北部のヴァッレ・ダオスタ州にあります。この地域は、温暖な地中海気候とアルプスの冷涼な空気の影響を受ける、ユニークなワイン生産地帯です。標高1,300メートルを超えるそのブドウ畑は、見事な景色と、標高の高さに由来する特別なワインを生み出しています。

プリエ・ブランの100%使用

プリエ・ブランの100%使用で知られるブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サルは、北イタリアのヴァッレ・ダオスタ地方で生産される白ワインです。このユニークな品種は、標高の高い畑で栽培され、ミネラルが豊富な土壌で育ちます。プリエ・ブランは、酸味のあるブドウで、そのワインは豊かな果実味とフルーティーな香りを持ち、爽やかな余韻が特徴です。

フィロキセラを免れた自根栽培

ブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サル地域は、フィロキセラという害虫の影響を免れています。フィロキセラはヨーロッパのブドウの木に甚大な被害をもたらしましたが、この地域は標高が高く、砂利の多い土壌だったため、フィロセラが侵入できませんでした。そのため、ここに植えられているブドウの木は、他のほとんどの地域のブドウの木とは異なり、自根で生育しています。自根栽培は、ブドウの木が土壌から栄養分を直接吸収できるため、より深い味わいと複雑な風味を生み出します。