幻の白葡萄！フェテアスカ・レガーラの魅力

ワイン入門者

フェテアスカ・レガーラの名前の意味を教えてください。

ワイン研究家

ルーマニア語で『王家の乙女』という意味です。

ワイン入門者

フェテアスカ・レガーラは、フェテアスカ・アルバと別の品種ですか？

ワイン研究家

はい、現在では別々の品種と認識され、栽培されています。

フェテアスカ・レガーラとは。

「フェテアスカ・レガーラ」は、ルーマニア、特にトランシルバニア地方とモルドバで栽培されている白ブドウ品種です。ルーマニア語で「王家の乙女」を意味します。

1920年にトランシルバニアで初めて発見され、「フランクシャ」と「フェテアスカ・アルバ」の自然交配によって生まれたと考えられています。かつてはフェテアスカ・アルバとフェテアスカ・レガーラは区別されずに「フェテアスカ」と呼ばれていましたが、現在はそれぞれ別の品種として認識されています。

芳醇な香りを特徴とする品種で、収量が非常に高いことで知られています（15～20トン/ヘクタール）。霜には耐性がありますが、カビに対しては弱い傾向があります。白ブドウとしては珍しく、果皮に多くのタンニンが含まれています。糖度は220グラム/リットルに達することもあります。

ルーマニアの『王家の乙女』

ルーマニアの「王家の乙女」とも称えられるフェテアスカ・レガーラは、その神秘的な美しさで知られる幻の白葡萄品種です。その起源は古く、14世紀に遡るとされ、ルーマニア南部のトランシルヴァニア地方で生まれました。フェテアスカ・レガーラは、その気品ある香りと優雅な味わいで、かつては王侯貴族の間で非常に珍重されていました。

幻の品種の正体

幻の品種の正体フェテアスカ・レガーラは、幻の白葡萄品種と呼ばれ、その理由は、栽培が極めて難しいことにあります。ブドウの房は小さく、粒も小さいので、収穫量は非常に限られています。さらに、病気や害虫に弱く、適切な気候条件でなければ育ちません。ルーマニアのトランシルヴァニア地域では栽培されていますが、世界的に生産量は非常に少ないです。

アロマティックな香りと味わいの秘密

テアスカ・レガーラは、アロマが豊かでクセがなく、エレガントな味わいが特徴的です。この魅力の秘訣は、テロワールの特性と、栽培から醸造までの手間がかかった作業にあります。

タンニンが豊富な珍しい白葡萄

タンニンが豊富な珍しい白葡萄としても知られるフェテアスカ・レガーラは、ワイン愛好家の間で注目を集めています。タンニンは通常赤ワインに関連していますが、フェテアスカ・レガーラは独自の個性を持つ希少な白葡萄品種なのです。この品種で作られたワインには、独特の渋みと構造が備わり、長期間熟成させることでさらに複雑な風味へと進化します。