スペインの黒ブドウ品種「メンシア」の魅力

ワイン入門者

先生、メンシアというブドウの品種の特徴を教えてください。

ワイン研究家

メンシアはスペインのカスティーリャ・イ・レオン州のビエルソで主に栽培されている黒ブドウ品種です。テンプラニーリョよりもタンニンや酸味が少なめですが、フレッシュでエレガントな赤ワインになります。

ワイン入門者

テンプラニーリョと比べて、どのような特徴がありますか？

ワイン研究家

テンプラニーリョと比較すると、メンシアはタンニンがより柔らかく、酸味が低めです。また、果実味がより鮮やかで、繊細なアロマを持つ傾向があります。

メンシアとは。

「メンシア」という黒ブドウは、スペイン北西部のカスティーリャ・イ・レオン州ビエルソ地方を中心に栽培されています。2000年以降、ビエルソで冷涼で高品質な赤ワインが造られるようになると、産地自体が注目を集めるようになりました。メンシアはテンプラニーリョよりもタンニンや酸味が少ないため、軽やかでフレッシュな味わいのワインに仕上がることが多いです。

「メンシア」とはどんな品種？

スペインの黒ブドウ品種「メンシア」とは、北西部ガリシア地方原産のブドウ品種です。古くから栽培されており、地元では「ジャイアント・オブ・リベイラ・サクラ」と呼ばれています。

特徴としては、果皮が濃く、タンニンが豊富です。果実味はジューシーで、酸味とのバランスが抜群。熟成させると、複雑味が増し、スパイスやチョコレートのニュアンスが現れます。

「メンシア」の産地、ビエルソの魅力

メンシアの故郷として知られるビエルソ地方は、スペイン北西部のカスティーリャ・イ・レオン州に位置しています。ビエルソ地方は、険しい山々と緑豊かな渓谷が織りなす美しい自然に恵まれています。ここでは、メンシアのブドウが標高400～800メートルの急斜面に植えられており、独特のテロワールが形成されています。

ビエルソ地区の気候は、大陸性気候と海洋性気候の境界に位置し、冬は寒く夏は暑くなります。この気候が、メンシアのブドウにしっかりとしたタンニンと複雑なアロマを与えています。また、ビエルソ地方の土壌は石灰岩質であり、この土壌がワインにミネラル感とエレガントさを付与しています。

ビエルソ地区では、伝統的なワイン造りが重んじられており、多くのワイナリーが手摘みでブドウを収穫し、オーク樽で長期熟成させています。その結果、ビエルソ地方産のメンシアワインは、深みのある色合い、豊かな果実味、ソフトなタンニンが特徴となり、熟成による複雑なニュアンスが加わります。

「メンシア」ワインの特徴

メンシア品種のブドウから造られるワインは、その独特の風味と色合いが特徴です。一般的に、若いうちは濃い紫色の色合いをしていますが、熟成が進むとガーネット色に変化していきます。香りは複雑で、チェリーやブラックベリーなどの果実の香りに加え、土やスパイスのヒントを含むことがあります。タンニンが豊富で、しっかりとしたボディを持っていますが、エレガントでスムースな質感も併せ持っています。メンシアのワインは、一般的にオーク樽で熟成され、時間が経つにつれて、複雑さと深みが増していきます。