ワインの用語『ペットボトル』が注目されている理由

ワイン入門者

先生、ワインの用語で『ペットボトル』ってなんですか？

ワイン研究家

それはね、近頃ワインを入れて使われることも出てきた容器なんだよ。ガラス瓶と同じようにスクリューキャップで開けることができる上に、ガラス瓶より軽いし、割れにくくてリサイクルもしやすいから人気があるんだ。

ワイン入門者

へぇ～、便利そうですね。でも、ペットボトルって酸素を通してしまうからワインには向いてないって聞いたんですけど？

ワイン研究家

正解！普通のペットボトルは酸素を通してしまうけれど、ワイン用のペットボトルは内側に特殊なコーティングをして酸素の透過性を抑えているんだ。だからワインを入れても大丈夫なんだよ。

ペットボトルとは。

ワイン用語としてのペットボトルとは、近年普及している容器の一種です。スクリューキャップ式のガラス瓶と同様に扱えますが、ガラス瓶に比べて軽量で丈夫、リサイクルも容易なため人気があります。

通常のペットボトルは酸素を透過させるためワインには適さないとされていましたが、ワイン用のペットボトルは内側に特殊なコーティングを施すことで酸素の透過を最小限に抑えてあります。

ペットボトルとは何か？

ワインの用語として「ペットボトル」が注目を集めています。ペットボトルとは、ポリエチレンテレフタレート（PET）樹脂で作られた軽量で丈夫なプラスチック製の容器のことです。

ペットボトルは、ワインの貯蔵や輸送に従来使用されていたガラス製のボトルに比べて、軽量で割れにくいという利点があります。また、酸素や光によってワインが劣化することを防ぐ遮光性や、持ち運びに便利な持ち手などの、ワインの保存に適した機能を備えています。

なぜワインにペットボトルが適さないのか？

ワイン愛好家にとって、ワインをペットボトルで飲むことは長年避けられてきました。理由はいくつかあります。まず、ペットボトルは光を透過し、ワインを劣化させる可能性があります。次に、ペットボトルはワインを呼吸させることができないため、ワインの香りと風味が損なわれます。さらに、ペットボトルはワインの品質に悪影響を及ぼす可能性のある有害物質を含んでいることがあります。

ワイン用のペットボトルの工夫

ワイン用のペットボトルは、さまざまな工夫が凝らされています。従来のペットボトルのデメリットを克服するために、酸素や紫外線の影響を受けにくい特殊なプラスチックを使用しています。また、ワインの風味を損なわないよう内側に酸素バリア層を設け、長期保存を可能にしています。さらに、ペットボトルの軽量化や、リサイクルしやすい設計によって、環境にも配慮した造りがされています。

ペットボトルワインの人気の理由

ペットボトルワインが近年人気を集めている理由には、いくつかあります。まず、持ち運びやすさと利便性が挙げられます。軽量で壊れにくいペットボトルは、キャンプやピクニックなど、外でワインを楽しむのに最適です。また、取り扱いが簡単で、栓抜きも必要ありません。

さらに、コストパフォーマンスの高さも人気の理由です。ペットボトルワインは、ガラス製のボトルワインと比べて安価で販売されています。これにより、日常的にワインを楽しむ方や、コスパ重視の方にとって魅力的な選択肢となっています。

また、環境への配慮も、ペットボトルワインの人気に貢献しています。ペットボトルはガラス瓶よりも軽量なため、輸送時の二酸化炭素排出量が削減できます。さらに、リサイクルが容易で、環境負荷の低減につながります。

今後のペットボトルワインの動向

今後のペットボトルワインの動向として、より洗練された味わいと高級感のある包装が期待されています。従来のボトルワインに比べて保管や輸送が容易で、環境にも配慮した持続可能なパッケージとして、需要が高まっています。また、ソーシャルメディアやeコマースの普及により、手軽でリーズナブルなペットボトルワインの需要も増えています。